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与那原そば 最高にうまい! 絶品 お取り寄せ 麺 

#お取り寄せ,#スープ

与那原(よなばる)そば 三倉食品 

 麺好きとして、この三倉食品さんからのお取り寄せ、与那原(よなばる)そばを紹介しないわけにはいきません。

 最高にうまい!

 うどん、ラーメンを凌駕(りょうが)する「そば」です。

 麺類がそれほど好きじゃないという人も、この三倉食品さんの与那原そばは感動するはずです。

与那原そば 与那原ソーキそば

セット内容

ゆで麺

「肉」

そばつゆ(ストレートつゆ)

カマボコ

島唐辛子泡盛漬け (リキッド)

すべて、個包装になっています。

とても扱いやすいです。

「与那原そば」と「与那原ソーキそば」の違いは、「肉」です。

「与那原そば」は、「味付三枚肉」。

「与那原ソーキそば」は、「味付軟骨ソーキ」です。

独特の与那原そばは、最高の味わい!

「そば」という名称ですけど、本土の「そば」とはまったく別物です。

 麺の太さはうどんに近いんですが、その触感、味わいは、うどんとはまるで違って、ラーメンに近いといえます。

 もちろん、ラーメンとも、また、まったく別物。

 何より、太さが違います。

 コシが違います。

 味わいが違います。

 ラーメンより、はるかに太くてコシがあるから、その味わいはラーメンを凌駕するんですね。

 僕は、ラーメンも大好きなんですけど、この三倉食品の与那原そばを食べたら、しばらくは、ラーメンを食べる気がなくなります。

 それほど、うまいん! この与那原そば!

ガツンと味わえる太い麺

 ラーメンにしても、そばにしても、うどんにしても、本当にうまい麺は、ガツンと味わうことができるものです。

 この三倉食品の与那原そばの麺は、コシのある太い自家製麵で、ガツンと味わえますよ!

 箸(はし)が止まらなくなります。

大感動して、自分でも取り寄せるように

 僕が沖縄に旅行したのは、はるか昔のことで、そのときに、ソーキそばも食べたんですけど、正直なところ、全然、感動しなかったんですね。

 でも、この三倉食品の与那原そばを数年前に食べて、大感動しました。 

 教え子のおばあちゃんが、沖縄にいらっしゃって、送ってくださったんです。

 本当に、うまい! と大感激しました。

 で、自分でも、取り寄せるようになったわけです。

 聞くところによると、沖縄そばは、本島でも、南部、中部、北部で、それぞれ、麺の太さ、形が違うんだそうです。

 離島は、さらに違うとのこと。  

実店舗も構える三倉食品 そばつゆもうまいわけだ!

 三倉食品さんは、沖縄県中央卸売市場内に、実店舗も構えているようです。

 沖縄県浦添市観光振興課によれば、沖縄県には製麵所が21あって、その製麵所の中で店を持っているのは、三倉食品さんだけのようです。

 そんな記事を僕は読んで、「なるほど、つゆもうまいわけだ~」と思ったのでした。

 何せ、本当に、うまいんですから、そばつゆも!

 すべて飲み干したくなるくらい、うまい!(まあ、僕は、健康を考えて、ちょっと残しますけどね。ほんのちょっと。)

 かつおだしです。 

 10時間かけて、つくるそうです。

 とにもかくにも、絶品のスープです!

具材も最高の仕上がり

三枚肉も、ソーキも、深い味わいで、とても柔らかくておいしいです。

カマボコは、二枚で一人前です。麺の触感に負けない、うまみのあるカマボコです。

そして、ピリッと辛い島唐辛子泡盛漬け。リキッドですから、辛さの調節も容易です。(僕は、辛いの好きなので、全部使います。)

それぞれが、最高の仕上がり!

だからこそ、本当に、おいしい与那原そばとなるんですね。

箸(はし)が止まらなくなるおいしさです。

紅しょうが ネギ

 よりおいしく味わうには、「紅しょうが」と「ネギ」を用意してください。

 ネギは、できたら、万能ねぎを。(普通のねぎでも大丈夫です。)量は、少量で、そばやスープの味を邪魔しないくらいがいいです。

 作り方は、箱にも、紙にも、「商品ページ」にも、丁寧に記されていますから、ご安心を。

 そこには、鍋は「2つ」用意とありますけど、できれば、「3つ」のほうが、楽につくれます。

それから、「作り方」には記されていないんですが、やはり「麺」は、「しめた」ほうがいいです

「しめる」べきです。

間違いなく、麺は「しめた」ほうが、おいしく食べられます。

送られてくる日

「いっぺーまーさん」が三倉食品のネットショップです。

「サンエーオンラインショップ」は沖縄の有名スーパーのネットショップです。

 僕は、「いっぺーまーさん」からも、「サンエーオンラインショップ」からも、取り寄せたことがあります。 

「商品ページ」では、発送までの日数がかなりかかるように書かれていますが、僕がお願いして、そんなに日にちが経ったことは一度もありません。

 いつも、注文してから、5日から6日で、受け取っています。

 消費期限は、製造日より6日。  

 できたてを、早くに受け取りたいですよね。 

 大丈夫です、沖縄からでも。

「いっぺーまーさん」も、「サンエーオンラインショップ」も、ありがたいことに、三倉食品工場から、 できたてのほやほやを、 航空便で送ってくれます。

 だから、沖縄からでも、発送されれば、翌日には受け取れるんです。

 与那原そばを食べる身体になって待てるわけです。

 ぜひ、紅しょうがとネギを用意して、与那原そばを食べる身体になってお待ちください。

Rakuten

いっぺーまーさん

↓こちらは、一回分のスープが5つ、個包装で入っているタイプです。


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↓こちらは「濃縮そばだしタイプ」です。

一回分のだしが個包装で5つ入っています。どんぶりの中で、「濃縮そばだし」を熱湯で、のばすタイプですね。新商品のようです。(こちらは僕は食したことありません。このタイプは、どんぶりに注ぐお湯の量に注意しましょう。最初、お湯の量は、とにかく、少なく! お湯を多くして、薄味にしてしまうと、元に戻せません。絶品の味が壊れてしまったら、残念ですよね。どんぶりに麺を入れると、嵩(かさ)は、ぐんと増すものです。とにかく、最初のお湯の量は少なく! 麺を入れて、食し、スープの味が濃すぎるなぁと思ったら、後からお湯はいくらでも足せますからね。その際は、麺をつかって、お湯をスープになじませて。)


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サンエーオンラインショップ「濃縮そばだしタイプ」↓


【送料込】(お届け先が沖縄県内離島・沖縄県外)(3404)蔵【与那原そば5食セット】※1)発送開始〜お届け迄の所要日数14日以内。※2)他商品との同梱不可です。【楽ギフ_のし】≪ギフト≫

食べたら、高いなんて、まず思わない

この「与那原そば」、あるいは、価格が高いと思っている人もいるかもしれません。

でも、食べたら、そんなことは、まず思いませんよ。

本当においしいですから。

その辺のお店で、1200円の、ラーメンや蕎麦やうどんを食べるより、間違いなく、はるかに、うまいです。

お取り寄せ、ぜひ、お試しあれ。

2024年3月29日「雑記帳」#お取り寄せ,#スープ

Posted by 対崎正宏